Espaces de découverte dans la gastronomie
Le livre « Tasteful – New Interiors for Restaurants and Cafés » présente une vaste compilation de concepts gastronomiques exceptionnels et créatifs du monde entier. Il offre au lecteur un large aperçu des différentes approches de l’aménagement culinaire à travers une sélection variée de designs innovants. Du restaurant gastronomique élégant aux bars stylés en passant par les cafés urbains, il présente des établissements qui, grâce à leur design unique, ne marquent pas seulement l’expérience gastronomique, mais créent également une nouvelle définition de la culture alimentaire. Les exemples montrent à quel point les approches peuvent être variées dans la gastronomie moderne, afin de marquer de manière particulière l’expérience globale de ces espaces grâce à des accents créatifs.
Diversité des styles
La diversité des intérieurs présentés dans le livre impressionne par l’étendue de leur style et l’originalité de leur conception. Un exemple remarquable est le café « Nuances » à Paris, dont l’intérieur se distingue par une palette de couleurs frappante, composée d’un indigo intense et d’un orange vif. Cette combinaison de couleurs inhabituelle, inspirée par les voyages du designer Julien Sebban, crée une atmosphère onirique, presque surréaliste, qui fascine le visiteur. À l’inverse, le restaurant « Agli Amici » à Udine, en Italie, transmet une ambiance presque mystique avec sa zone de réception bleue, qui prépare le client de manière détendue à l’expérience culinaire qui l’attend.
Inspiration du monde entier
Un autre point fort est le « Naked and Famous » à Séville, un bar à cocktails qui se distingue par son design contrasté de couleurs et de lumières, créant ainsi une atmosphère unique. Les salles passent du rose bubblegum au vert vif, créant ainsi une expérience visuelle dont les visiteurs se souviennent longtemps. Le « Mo de Movimiento » à Madrid est également intéressant, un restaurant qui convainc par son design durable et l’utilisation de matériaux recyclés. Ici, par exemple, de vieux éléments en bois ont été transformés en nouveaux meubles, ce qui confère à l’espace une authenticité et une profondeur particulières.
Aperçu des tendances actuelles en matière de design
Le livre « Tasteful – New Interiors for Restaurants and Cafés », publié par Gestalten Verlag, est plus qu’un simple livre de photos – il documente la diversité et la créativité du design d’intérieur international dans le domaine de la gastronomie. Les projets sélectionnés montrent clairement à quel point le monde du design gastronomique peut être différent et surprenant. Que ce soit pour s’inspirer de ses propres projets ou pour observer les tendances actuelles en matière de design, ce livre offre un aperçu approfondi du design contemporain des restaurants et des cafés. Il s’adresse à tous ceux qui s’intéressent aussi bien à la bonne nourriture qu’au design, à l’architecture et aux concepts d’espace innovants.
Données
Titre original | Tasteful – New Interiors for Restaurants and Cafés |
Traduction | De bon goût – Nouveaux intérieurs pour les restaurants et les cafés |
Éditeur | Masha Erman, Robert Klanten |
Maison d’édition | Die Gestalten Verlag |
Couverture | Couverture rigide |
Pages | 255 pages, avec de nombreuses illustrations |
Langue | Anglais |
Dimensions | 24 x 30 cm |
ISBN | 978-3-96704-148-4 |
Prix | 50 € |
Plus d’informations
Pour plus d’informations sur le livre « Tasteful – New Interiors for Restaurants and Cafés » (EN) (publicité), consultez le site web de Gestalten Verlag.
Conformité
Le livre a été gracieusement mis à notre disposition par l'éditeur. La présentation et la notation d'HYPERMADE en sont indépendantes et reposent uniquement sur le contenu du livre.