La quinta parte aborda el origen, la memoria y la forma de afrontar la historia familiar. Zirner habla de sus raíces americanas, de la pérdida de su padre, de la expropiación cultural y de la...
«¿Conoces la tierra donde florecen los limones?». Con estas palabras comienza Johann Wolfgang von Goethe uno de sus poemas más famosos, y también podrían ser el preludio de «The Gourmand’s...