Der französische „Palace“-Status zeigt, wie Hotellerie zur nationalen Selbstbeschreibung wird. Ein Hotel ist hier nicht nur ein Betrieb, sondern ein Ort, an dem Service und kulturelle Ausstrahlung...
Der Ton wird schärfer, die Begriffe werden größer. Was einst analytische Kategorie war, dient heute oft als moralisches Signal. Die politische Sprache des Kulturbetriebs hat sich spürbar beschleunigt.